Γιατί τρέχει η μύτη μου όταν τρώω ζεστή σούπα;
1. Εισαγωγή Το σύμπτωμα της καταρροής κατά την κατανάλωση μιας ζεστής σούπας οφείλεται κυρίως στο ιατρικό φαινόμενο της γευστικής ρινίτιδας και στην αναπνευστική αντίδραση στους θερμούς υδρατμούς. Η θερμότητα και τα καρυκεύματα διεγείρουν τα αισθητικά νεύρα της στοματικής κοιλότητας, πυροδοτώντας ένα παρασυμπαθητικό αντανακλαστικό που οδηγεί σε αγγειοδιαστολή και υπερέκκριση υδαρούς βλέννας από τους ρινικούς αδένες. … Περισσότερα