Γιατί με τρώει ο λαιμός μου όταν τρώω μήλα;
1. Εισαγωγή: Η αλλεργική αντίδραση στο μήλο Το αίσθημα κνησμού (φαγούρας) στον λαιμό, στα χείλη ή στη στοματική κοιλότητα αμέσως μετά την κατανάλωση ενός ωμού μήλου οφείλεται συνήθως στο Σύνδρομο Στοματικής Αλλεργίας (Oral Allergy Syndrome – OAS), γνωστό και ως Σύνδρομο Αλλεργίας σε Γύρη-Τροφές. Δεν πρόκειται για μια πρωτοπαθή αλλεργία στο ίδιο το φρούτο, αλλά … Περισσότερα