Πώς θα καταλάβω αν έχω αλλεργία στα γαλακτοκομικά ή δυσανεξία στη λακτόζη;
1. Εισαγωγή στη διαφοροποίηση των αντιδράσεων στα γαλακτοκομικά Για να καταλάβετε εάν πάσχετε από αλλεργία στο γάλα ή δυσανεξία στη λακτόζη πρέπει να ελέγξετε ποιο σύστημα του σώματος αντιδρά. Η αλλεργία συνιστά μια ακραία αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος απέναντι στην πρωτεΐνη του γάλακτος προκαλώντας δερματικά εξανθήματα δύσπνοια οίδημα στο πρόσωπο και κίνδυνο αναφυλαξίας μέσα σε … Περισσότερα