ανοξείδωτο μπουκάλι

1. Εισαγωγή Η μεταλλική γεύση κατά την πόση από ανοξείδωτο μπουκάλι προκαλείται κυρίως από την οξειδωτική αντίδραση μεταξύ των μετάλλων του δοχείου και των λιπιδίων του δέρματος ή του σιέλου, η οποία παράγει αλδεΰδες που γίνονται αντιληπτές μέσω της όσφρησης ως “μεταλλικές”. Επίσης, μικροσκοπικές φθορές στο εσωτερικό του δοχείου ενδέχεται να απελευθερώνουν απειροελάχιστα ιόντα σιδήρου … Περισσότερα