Γιατί νιώθω ναυτία όταν τρώω κρέας;
1. Εισαγωγή: Η δυσκολία της πρωτεϊνικής πέψης Η ναυτία κατά την κατανάλωση κρέατος προκύπτει συνήθως από τη δυσκολία του γαστρεντερικού συστήματος να διασπάσει τις πυκνές ζωικές πρωτεΐνες και τα κορεσμένα λιπαρά. Η κατάσταση αυτή μπορεί να οφείλεται σε ανεπαρκή παραγωγή γαστρικού οξέος, δυσλειτουργία της χοληδόχου κύστης ή ακόμα και σε συγκεκριμένες αλλεργίες όπως το σύνδρομο … Περισσότερα