γάλα βρώμης

1. Εισαγωγή στη μεταγευματική παλινδρόμηση Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση μετά την κατανάλωση καφέ με γάλα βρώμης προκαλείται από τον συνδυασμό της υψηλής οξύτητας του καφέ και των προστιθέμενων φυτικών ελαίων που περιέχονται στα εμπορικά γάλατα βρώμης. Τα λιπαρά αυτά καθυστερούν τη γαστρική κένωση και χαλαρώνουν τον κατώτερο οισοφάγικό σφιγκτήρα, επιτρέποντας στα γαστρικά υγρά να παλινδρομήσουν. Η … Περισσότερα