1. Εισαγωγή στη χημεία των κρεμμυδιών Το συνεχές και ενοχλητικό δάκρυσμα κατά την κοπή ενός κρεμμυδιού οφείλεται στην απελευθέρωση μιας πτητικής θειούχας ένωσης στον αέρα. Το αέριο αυτό φτάνει στην επιφάνεια του οφθαλμού και αντιδρά με την υγρασία του ματιού, σχηματίζοντας μικροποσότητες θειικού οξέος. Ο κερατοειδής ανιχνεύει άμεσα τον χημικό ερεθισμό, δίνοντας εντολή στους δακρυϊκούς … Περισσότερα
1. Εισαγωγή Το φαινόμενο κατά το οποίο τα μάτια γεμίζουν δάκρυα αμέσως μετά από ένα βαθύ χασμουρητό αποτελεί μια εξαιρετικά κοινή και εντελώς φυσιολογική αντίδραση του ανθρώπινου οργανισμού. Το υπερβολικό δάκρυσμα κατά το χασμουρητό προκαλείται από τη μηχανική πίεση που ασκούν οι συσπώμενοι μύες του προσώπου ακριβώς πάνω στον δακρυϊκό αδένα, σε συνδυασμό με την … Περισσότερα
1. Εισαγωγή Η ανεξέλεγκτη δακρύρροια κατά την ποδηλασία, η οποία αναφέρεται ιατρικά ως αντανακλαστική επιφορά, αποτελεί τον φυσιολογικό αμυντικό μηχανισμό του οφθαλμού απέναντι στις περιβαλλοντικές προκλήσεις. Η συνεχής ροή αέρα επιταχύνει δραματικά την εξάτμιση του δακρυϊκού φιλμ, το οποίο διατηρεί τον κερατοειδή ενυδατωμένο. Για να αποφευχθεί η καταστροφική ξηρότητα και οι μικροτραυματισμοί της οφθαλμικής επιφάνειας, … Περισσότερα
1. Εισαγωγή Το έντονο δάκρυσμα μετά την κατανάλωση χρένου οφείλεται στην απελευθέρωση μιας πτητικής χημικής ένωσης που ονομάζεται ισοθειοκυανικό αλλύλιο. Αυτή η ουσία ταξιδεύει μέσω της ρινικής οδού και ερεθίζει άμεσα τους υποδοχείς πόνου του τριδύμου νεύρου, πυροδοτώντας ένα ταχύτατο, προστατευτικό δακρυϊκό αντανακλαστικό. Αντίθετα με τις πιπεριές τσίλι, των οποίων το ενεργό συστατικό βασίζεται σε … Περισσότερα
1. Εισαγωγή Η δακρύρροια κατά την κατανάλωση πικάντικου κάρυ προκαλείται από την ενεργοποίηση του τριδύμου νεύρου στο πρόσωπο, λόγω της παρουσίας χημικών ενώσεων όπως η καψαϊκίνη. Η χημική υπερδιέγερση του βλεννογόνου του στόματος και της μύτης μεταδίδεται ταχύτατα στον εγκέφαλο, ο οποίος, θεωρώντας ότι το πρόσωπο δέχεται τοξική επίθεση, διατάζει τους δακρυϊκούς αδένες να παράγουν … Περισσότερα
1. Εισαγωγή: Ο χημικός μηχανισμός του δακρύσματος Το έντονο δάκρυσμα κατά το κόψιμο κρεμμυδιών προκαλείται από την απελευθέρωση μιας πτητικής χημικής ουσίας η οποία φτάνει στην επιφάνεια του οφθαλμού. Εκεί, η ουσία αντιδρά με το υδατικό στρώμα των δακρύων, παράγοντας μια ήπια μορφή θειικού οξέος που ερεθίζει άμεσα τις νευρικές απολήξεις του κερατοειδούς χιτώνα. Η … Περισσότερα
1. Εισαγωγή και Αιτιολογία Η ακατάσχετη παραγωγή δακρύων κατά την έκθεση σε ψυχρό αέρα και ισχυρό άνεμο συνιστά μια απολύτως φυσιολογική, αντανακλαστική λειτουργία του ανθρώπινου οφθαλμού. Ο κερατοειδής, η εξωτερική επιφάνεια του ματιού, απαιτεί συνεχή εφύγρανση για να παραμείνει διαυγής και προστατευμένος. Όταν ο κρύος και ξηρός χειμερινός αέρας χτυπά το πρόσωπο, προκαλεί την ταχύτατη … Περισσότερα
1. Εισαγωγή στη φυσιολογία του δακρύσματος Το υπερβολικό δάκρυσμα κατά το χασμουρητό προκύπτει από τη μηχανική πίεση που ασκούν οι ισχυροί μύες του προσώπου στους δακρυϊκούς αδένες και τους δακρυϊκούς ασκούς. Η βίαιη σύσπαση αυτών των μυών αποβάλλει ακαριαία την αποθηκευμένη υγρασία στην επιφάνεια του ματιού, πλημμυρίζοντας τον κερατοειδή. Ένα βαθύ χασμουρητό αποτελεί μια σύνθετη … Περισσότερα