Μπορεί η έλλειψη σιδήρου να προκαλέσει εξαιρετική κόπωση;
1. Εισαγωγή Η έλλειψη σιδήρου αποτελεί την πιο διαδεδομένη αιτία για την εμφάνιση εξαιρετικής, εξουθενωτικής κόπωσης σε παγκόσμιο επίπεδο. Ο σίδηρος είναι το θεμέλιο δομικό στοιχείο της αιμοσφαιρίνης, της πρωτεΐνης που μεταφέρει το οξυγόνο από τους πνεύμονες σε κάθε κύτταρο του σώματος. Όταν τα αποθέματα αυτού του μετάλλου εξαντλούνται, ο οργανισμός βιώνει μια συνεχή κατάσταση … Περισσότερα