Γιατί νιώθω ναυτία όταν μυρίζω συγκεκριμένα φαγητά που μαγειρεύονται, όπως το τηγανητό ψάρι;
1. Εισαγωγή στη σχέση όσφρησης και ναυτίας Η ναυτία που πυροδοτείται από έντονες μυρωδιές μαγειρέματος προκύπτει λόγω ενός αρχέγονου νευρολογικού αντανακλαστικού, κατά το οποίο ο εγκέφαλος μεταφράζει τις ισχυρές ή συγκεκριμένες οσμές ως πιθανό τοξικό κίνδυνο. Το οσφρητικό σύστημα συνδέεται άμεσα με το κέντρο ελέγχου του εμετού στο στέλεχος του εγκεφάλου, οδηγώντας σε άμεση κινητοποίηση … Περισσότερα