Γιατί νιώθω κάψιμο στο στομάχι μετά την κατανάλωση μηλόξυδου;
1. Εισαγωγή στον ερεθισμό από το μηλόξυδο Το έντονο αίσθημα καύσου στο στομάχι μετά την κατανάλωση μηλόξυδου, ιδιαίτερα με τη μορφή “σφηνώματος”, προκαλείται από την άμεση χημική προσβολή του οισοφαγικού και γαστρικού βλεννογόνου από το οξικό οξύ. Η αδιάλυτη μορφή του υγρού αυτού μειώνει ραγδαία το ήδη όξινο περιβάλλον του στομάχου, διαταράσσοντας την ισορροπία της … Περισσότερα