κανέλα

1. Εισαγωγή Ο πόνος στο στομάχι από το μάσημα πικάντικης τσίχλας με γεύση κανέλα προκαλείται από την υπερβολική διέγερση της έκκρισης γαστρικού οξέος λόγω της συνεχούς κίνησης της μάσησης, σε συνδυασμό με την ερεθιστική δράση της κινναμαλδεΰδης. Το αιθέριο έλαιο της κανέλας ενεργοποιεί τους υποδοχείς πόνου και θερμότητας στον πεπτικό σωλήνα, προσομοιώνοντας την αίσθηση εγκαύματος … Περισσότερα