Γιατί το στομάχι μου πονάει και κάνει κράμπες αφού φάω μια απλή ωμή πράσινη σαλάτα;
Ο πόνος και οι κράμπες στο στομάχι μετά την κατανάλωση ωμής πράσινης σαλάτας οφείλονται κυρίως στη δυσκολία του γαστρεντερικού συστήματος να διασπάσει τις αδιάλυτες φυτικές ίνες και την κυτταρίνη. Καθώς το έντερο προσπαθεί να ζυμώσει αυτά τα πολύπλοκα συστατικά μέσω του μικροβιώματος παράγεται υπερβολική ποσότητα αερίων που διατείνει τα εντερικά τοιχώματα προκαλώντας οξείς σπασμούς. Επιπλέον … Περισσότερα