μεταγευματική κόπωση

1. Εισαγωγή στη μεταγευματική δύσπνοια Το αίσθημα της δύσπνοιας έπειτα από ένα μεγάλο, βαρύ γεύμα με ψητά κρέατα αποτελεί κυρίως απόρροια της ακραίας μηχανικής συμπίεσης που ασκεί το υπερβολικά διατεταμένο στομάχι στο διάφραγμα, τον σημαντικότερο μυ της αναπνοής. Παράλληλα, ο οργανισμός ανακατευθύνει μαζικά την κυκλοφορία του αίματος προς το γαστρεντερικό σύστημα προκειμένου να διαχειριστεί τον … Περισσότερα

1. Εισαγωγή στη μεταγευματική υπνηλία Η έντονη υπνηλία μετά την κατανάλωση ψωμιού, ειδικά λευκού, οφείλεται στη ραγδαία αύξηση της έκκρισης ινσουλίνης από το πάγκρεας, η οποία πυροδοτείται από την ταχεία απορρόφηση των απλών υδατανθράκων. Η υψηλή ινσουλίνη προκαλεί μια μαζική μετατόπιση αμινοξέων στους μυϊκούς ιστούς, αφήνοντας ελεύθερο το πεδίο στο αμινοξύ τρυπτοφάνη να εισέλθει ανεμπόδιστα … Περισσότερα