πράσινη σαλάτα

1. Εισαγωγή και άμεση κλινική επεξήγηση Το έντονο φούσκωμα έπειτα από την κατανάλωση μιας μικρής, απλής πράσινης σαλάτας οφείλεται στην αδυναμία του ανθρώπινου πεπτικού συστήματος να διασπάσει την κυτταρίνη και τις αδιάλυτες φυτικές ίνες που αφθονούν στα ωμά φυλλώδη λαχανικά. Τα συστατικά αυτά περνούν ανέπαφα από το λεπτό έντερο και καταλήγουν στο παχύ έντερο, όπου … Περισσότερα