τσάι μάτσα

1. Εισαγωγή Ο πονοκέφαλος μετά την κατανάλωση τσαγιού μάτσα οφείλεται κυρίως στην υψηλή συγκέντρωση καφεΐνης, η οποία προκαλεί απότομη εγκεφαλική αγγειοσυστολή και επακόλουθη επώδυνη αγγειοδιαστολή. Επιπλέον, η ισχυρή παρουσία τανινών σε αυτή τη συμπυκνωμένη μορφή πράσινου τσαγιού διεγείρει άμεσα την απελευθέρωση σεροτονίνης, πυροδοτώντας νευροαγγειακές διαταραχές σε άτομα με προδιάθεση για ημικρανίες. Το τσάι μάτσα έχει … Περισσότερα