Γιατί νιώθω ακατανίκητη υπνηλία και λήθαργο αφού φάω ένα γεύμα με πολλούς υδατάνθρακες;
1. Εισαγωγή: Ο μηχανισμός της μεταγευματικής υπνηλίας Η ακατανίκητη υπνηλία και ο σωματικός λήθαργος έπειτα από την κατανάλωση ενός γεύματος πλούσιου σε υδατάνθρακες οφείλονται σε μια ραγδαία νευροενδοκρινική αλληλουχία που πυροδοτείται από την έκκριση ινσουλίνης. Οι υδατάνθρακες αυξάνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, αναγκάζοντας το πάγκρεας να απελευθερώσει μαζικά ινσουλίνη, η οποία με τη σειρά … Περισσότερα