1. Εισαγωγή Το αίσθημα του κοιλιακού φουσκώματος και του μετεωρισμού μετά την κατανάλωση ψητής γλυκοπατάτας, γνωστής και ως kumara, αποδίδεται κυρίως στην υψηλή συγκέντρωση συγκεκριμένων ζυμώσιμων υδατανθράκων. Το λαχανικό αυτό είναι πλούσιο σε μαννιτόλη, πολυόλες και ανθεκτικό άμυλο, συστατικά τα οποία ανήκουν στην κατηγορία των FODMAPs, δομών δηλαδή που το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα αδυνατεί να … Περισσότερα
1. Εισαγωγή: Η Απάντηση στη Χρόνια Δυσκοιλιότητα και το Φούσκωμα Η χρόνια δυσκοιλιότητα που συνοδεύεται από έντονο κοιλιακό φούσκωμα προκαλείται συνηθέστερα από το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ) με κυρίαρχη τη δυσκοιλιότητα, διαταραχές της εντερικής κινητικότητας (βραδεία διάβαση), δυσλειτουργία του πυελικού εδάφους (αδυναμία χαλάρωσης των μυών κατά την κένωση) ή ενδοκρινικές διαταραχές όπως ο υποθυρεοειδισμός. Επιπλέον, … Περισσότερα
1. Εισαγωγή: Η Απάντηση στο Σκληρό Φούσκωμα Η αίσθηση ότι το στομάχι είναι «σκληρό σαν πέτρα» κατά τη διάρκεια του φουσκώματος οφείλεται στην υπερβολική συσσώρευση αερίων ή υγρών μέσα στον εντερικό σωλήνα, σε συνδυασμό με την ταυτόχρονη σύσπαση (σφίξιμο) των κοιλιακών μυών. Καθώς το έντερο διατείνεται (τεντώνεται) από τον παγιδευμένο αέρα, τα τοιχώματα της κοιλιάς … Περισσότερα