Τεστ Δυσανεξίας ή τροφική αλλεργία;

Ποιες είναι οι ουσιαστικές διαφορές του τεστ δυσανεξίας με την τροφική αλλεργία;

Διαφορές Τεστ Δυσανεξίας και Τεστ Τροφικής Αλλεργίας ;

Μέχρι τώρα οι επιστήμονες μελετούσαν μόνο τις τροφικές αλλεργίες με έντονα και επίμονα συμπτώματα όπως κνίδωση, φαγούρα ,αναφυλακτικό σοκ κ.α. οι οποίες όμως δεν ξεπερνούν το 10% του γενικού πληθυσμού(εκτιμάται ότι στους ενήλικες το ποσοστό πέφτει στο 5%).

Οι αλλεργίες αυτές αποτελούν μια παράλογα και αδικαιολόγητα έντονη αντίδραση του οργανισμού σε κάποιες ξένες ουσίες, τα αλλεργιογόνα. Ουσιαστικά η τροφική αλλεργία είναι μια αντίδραση υπερευαισθησίας που προκαλείται με ανοσολογικό μηχανισμό (Μηχανισμός αντιμετώπισης ξένων εισβολέων στο σώμα), αλλά συνήθως με άμεσα και έντονα συμπτώματα, πολλές φορές επικίνδυνα για την ζωή μας. Οι περισσότεροι όμως άνθρωποι γνωρίζουν τις τροφές που τους προκαλούν κάποια μορφή αλλεργίας αφού η εμφάνιση της γίνεται άμεσα(εντός μιας ώρα από την πρόσληψη της τροφής που την προκαλεί).

Οι καθυστερημένες αντιδράσεις του οργανισμού όμως από την Τροφική Δυσανεξία καλύπτουν το υπόλοιπο 90 -95% του γενικού πληθυσμού. Θεωρούνται και οι πιο δύσκολες αφού η εμφάνιση τους μπορεί να γίνει μετά από μερικές ώρες ή και 3 ή περισσότερες μέρες. Ακόμα και το ίδιο άτομο αδυνατεί να αναγνωρίσει τις ‘ένοχες’ τροφές αφού μπορεί να έχουν παρέλθει ώρες ή και μέρες απο το γεύμα που προκάλεσε τις διαταραχές. Η διάγνωση πλέον μπορεί να γίνει εύκολα και αναίμακτα με το Τεστ Τροφικής Δυσανεξίας.

[the_ad id=”4359″]

Διαφορές Τροφικής Δυσανεξίας και Τροφικής Αλλεργίας

ΤΡΟΦΙΚΗ ΔΥΣΑΝΕΞΙΑ

1. Αν και οι αντιδράσεις είναι λιγότερο σοβαρές, συνδέονται πολλές φορές με χρόνιες παθήσεις
2. Εμπλέκονται μια σειρά από τρόφιμα
3. Οι αντιδράσεις εμφανίζονται μερικές ώρες μετά την κατανάλωση των δυσανεκτικών τροφών ενώ μπορεί να παρατηρηθούν αντιδράσεις μετά από 3 ή και περισσότερες μέρες
4. Μπορεί να επηρεαστεί οποιοδήποτε όργανο ή σύστημα του οργανισμού
5. Υπάρχουν μια σειρά από προβλήματα που μπορούν να προκληθούν από τις δυσανεκτικές τροφές, τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά
6. Οι  δυσανεκτικές τροφές συνήθως είναι οι αγαπημένες μας
7. Οι ανεπιθύμητες αντιδράσεις που προκαλούνται από την Τροφική Δυσανεξία υποχωρούν μετά από 3 περίπου μήνες.

ΤΡΟΦΙΚΗ ΑΛΛΕΡΓΙΑ

1. Οι αντιδράσεις είναι πιο σοβαρές και μπορεί να απειλήσουν ακόμα και την ίδια τη ζωή μας
2. Εμπλέκονται συνήθως 1 -2 τρόφιμα
3. Οι αντιδράσεις είναι άμεσες και εμφανίζονται εντός της πρώτης ώρας μετα την κατανάλωση των τροφών
4. Αρχικά επηρεάζονται το δέρμα, το αναπνευστικό και το γαστρεντερολογικό σύστημα
5. Οι αντιδράσεις είναι συχνότερες σε παιδιά και σπάνιες σε ενήλικες
6. Τα αλλεργικά τρόφιμα καταναλώνονται σπάνια
7. Συνήθως υπάρχει μια μόνιμη και σταθερή αλλεργική αντίδραση

[the_ad id=”4359″]